Syrop z mlecza
Składniki:
- 1½l wody
- 1 cytryna
- 500 kwiatów mlecza
- 1½kg cukru
Przygotowanie:
Do 1½l wody dodać sok z jednej cytryny i około 500 kwiatów mlecza. Gotować 10 minut, a następnie odstawić na noc. Potem odcisnąć kwiaty, a otrzymany sok przecedzić. Dodać do niego 1½kg cukru i gotować aż zgęstnieje. Pić po jednej łyżeczce trzy razy dziennie. Można też dodawać syrop do herbaty.
