>przepisy>przetwory>surowka-z-bialej-kapusty-na-zime
Surówka z białej kapusty na zimę
1. Zalewa
Składniki:
- 380ml wody
- 130ml octu
- 5g soli
- 10g cukru
- 8 ziaren pieprzu
- 4 ziarna ziela
- 2 łyżeczki gorczycy
- 2 liście laurowe
Składniki:
- 4 słoiki 800ml
- 750g białej kapusty
- 15g soli
- 25g cukru
- 12 czerwonych papryk
- 2 (?)
- listki pietruszki(?)
- 4 łyżki oleju
