Skubaniec
Składniki:
- 6 jaj
- ½kg mąki
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki smalcu
- 2 łyżki kakao
- 2 szklanki cukru kryształ do białek
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 kostak margaryny
- 75 dag jabłek lub agrestu
Przygotowanie:
Do mąki dodać cukier puder, smalec, żółtka, proszek do pieczenia oraz margarynę. Wymieszać razem wszystkie składniki. Ciasto podzielić na 3 części. Do jednej części dodać kakao i wymieszać. (?).
