Kremówka
Składniki:
- 1 kostka margaryny
- 2 żółtka
- 6 łyżek wody
- 30 dag mąki (2 szklanki czubate)
Przygotowanie:
Margarynę zetrzeć na grubej tarce, wymieszać z mąką, dodać żółtka i wodę. Zlepić ciasto (nie wyrabiać), wstawić na 1 godzinę do lodówki. Rozłożyć na dwie blachy i piec około 15 minut.
2. Krem
Składniki:
Przygotowanie:
Zagotować 2 szklanki mleka, dodać 8 łyżek(?) cukru, cukier waniliowy - rozpuścić. Roztrzepać 2 żółtka z 1 szklanką mleka i 5 łyżkami mąki i wlać to do gotującego się mleka aż zgęstnieje. Placki (?).
